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吃火锅会胖吗 吃火锅不发胖的方法

  吃火锅容易发胖。因为火锅里的食物品种丰富,大部分是高脂肪、高热量的食物,高油高盐,有利于增进食欲,不知不觉吃得比较多,导致摄入热量过高,引起身体发胖。要避免发胖,吃火锅的时候尽量少放热量高的调料和食物,多吃新鲜的蔬菜,少吃肉类。少放油盐,这样就可以减少热量的摄入。吃完火锅后还要增加运动量,避免发胖。北京军海癫痫病医院

  吃火锅不发胖的方法

  1、火锅锅底

  在减肥期间,一定要吃清汤火锅,火锅的锅底越红,热量就越高,红油吸附在食材上,吃进去会变成大量的脂肪。

  2、火锅蘸料

  在减肥期间,不能吃蘸料。蘸料的热量非常高,尤其是芝麻酱,是一种高热量,高脂肪的食物。

  3、面条

  在减肥期间,不能吃面食,面食会让人发胖,面条的热量很高,对减肥不利。

  4、各种肉丸子

  在减肥期间,不要吃肉丸子。可以吃羊肉片,牛肉片这些热量很低的食物。肉丸子中含有大量的脂肪,经常吃的话,会导致发胖。

  吃火锅注意事项

  1、注意开窗通风,吃火锅不管是炭锅、还是煤气锅,都会消耗屋内大量的氧气,热腾腾的雾气势必弥漫整个屋子,为了安全要开窗通风,保持空气流通。

  2、吃火锅热气腾腾的,涮菜、夹菜要注意轻夹轻涮,免得烫手伤身。

  3、菜品要新鲜

  吃火锅都是现涮现吃,有些肉片、鱼片以及蔬菜稍烫即食,所以菜品一定要新鲜,腐败变质的食物很容易食品中毒。

  4、火候

  涮火锅要用猛火开汤,待底汤煮沸后,才能涮菜,用旺火保持锅底始终沸腾。涮火锅食物要烫熟吃,否则易引起消化道疾病。

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