您现在的位置:

养生禁忌 >> 正文 >

带鱼的鱼鳞要刮掉吗

首先把带鱼背上的鱼鳍抽出来,再把带鱼的鱼鳍全部剪下来。接着用剪刀把带鱼的鳃剪下来,用刀把带鱼的头剁下来丢掉。然后用剪刀剪开带鱼的腹部,用手轻轻的掏出肠、鱼鳔等内脏。把内脏下面发黑的一层污血去掉,用水冲洗到没有血水为止。最后用丝瓜络擦拭带鱼的鱼鳞,擦拭几次后,将带鱼冲洗干净即可。北京军海癫痫病医院

带鱼怎么处理干净

1、首先将带鱼盘起来,把带鱼背上的鱼鳍抽出来。

2、再把带鱼的鱼鳍全部剪下来,头附近的鱼鳍也要剪下来哦。

3、接着用剪刀把带鱼的鳃剪下来,用刀把带鱼的头剁下来丢掉。

4、然后用剪刀剪开带鱼的腹部,用手轻轻的掏出肠、鱼鳔等内脏。把内脏下面发黑的一层污血去掉,用水冲洗到没有血水为止。

5、最后用丝瓜络擦拭带鱼的鱼鳞,擦拭几次后,将带鱼冲洗干净,就可以切成段做菜了。

© http://jkcp.zogch.com  四季养生网    版权所有