夏天就馋这素馅饺子，1咬鲜香多汁，无肉不欢的老公出锅连吃30

世间的调料无非就是酸甜苦辣、油盐酱醋，但是不同的搭配组合，可以产生无限的可能。一个顶级的大厨要做出好的菜，靠的不仅仅是超人的味觉娴熟的技艺，最重要的是想象力！想象力可以产生无限的可能，把平淡的生活过得有滋有味就是我作为小女人的毕生事业！哈喽！大家好，我是明儿，欢迎大家来到我的文章做客！北京军海癫痫病医院

材料：面粉 韭菜 鸡蛋 油 盐 鸡精

做法:1首先面粉加入适量凉水和成软硬合适的面团，盖上保鲜膜醒发。面粉拌成面疙瘩，放入油锅中炸制焦黄，捞出控油备用。 西安什么医院治疗癫痫病比较好

2韭菜切碎，放入盆中，倒入食用油拌匀，这样可以很好的防止韭菜出水。

3馅中加入盐、鸡精调匀。

4倒入炸制好的面疙瘩调匀，磕入一个鸡蛋。

5面团轻揉两分钟，揉出面筋，这样可以保证饺子不会破肚。揪出小剂子，擀出中间稍厚边上稍薄的饺子郑州小儿癫痫病的治疗医院皮，中间放饺子馅，两手捏成饺子，反复操作，直至包好所有的饺子。

6放入开水锅中煮熟即可上桌食用。

好吃又营养还健康的素馅饺子就做好了，吃的时候，还会脆脆的哦！

明儿总结：1面疙瘩尽量拌成大小均匀，这样可以保证炸制的也均匀。

2韭菜要先放油拌匀，这样可以减少韭菜出水。癫痫病的易传染吗

3馅中磕入一个鸡蛋，拌少量馅，包完后，再磕入鸡蛋，这也是减少馅出水的一个很好的方法。

明儿今天的分享就到这里，非常感谢您的阅读，其实饺子的做法有很多不同的版本，你还知道哪些做法？欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式，也可以留言，教你做菜。明儿会每天更新美食，希望和您不见不散哦。喜欢明儿的，欢迎关注、评论、点赞、分享哦。