您现在的位置:

养生知识 >> 正文 >

​大枣枸杞水的功效和作用

大枣和枸杞是我们日常生活中都会选择的一味食材,不管是泡水,还是用来熬制粥,所以这个大枣和枸杞是对我们身体有好处的,那到底又是有哪些功效了,下面就让我来具体的跟大家介绍一下,希望可以帮助到你很好的调养身体。北京军海癫痫病医院

枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹武汉中际癫痫医院好不好 听刘医生说泻的人最好别吃。

最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效,里面不含任何毒素,可以长期食用。

但是要提醒一下:用枸杞煲汤、泡酒、泡茶是中国民间的一贯传统,确能起到一定的保健功效,但经科学家长期研究表明,枸杞中的一些功能营养成分如枸杞多糖、拘把类胡萝卜素等均难溶于汤、水、酒中,不能被人体充分吸收。所以应该将泡过水的枸杞吃掉效果更佳。

上面就是我给大家介绍的具体功效和作用,既然两者有这么多的好处,我们在家里何尝不用它们来制作一些美食,既保养好了身体,而且食材也是很容易获得,价格也不高,经济实惠也是家庭的最佳选择,赶紧行动起来,调理出一个好好的身体吧。

我们都知道,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。糯米酒还有提神最好的癫痫医院解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。醪糟蛋汤是一种美味可口的汤。制作也非常的简单,那么,醪糟蛋汤怎么做呢?

1、用汤锅烧好开水。

2、将醪糟下入开水锅中,再次烧开。其比例大体为:一小碗汤加入一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加。

3、将搅匀的鸡蛋徐徐倒入滚开的醪糟汤中即可。或者把蛋直接打入烧开的水中,煮至蛋熟。

4、将汤盛如细瓷碗中,加入白糖或蜂蜜,即可享用。

相信大家看了以上关于醪糟蛋汤怎么做的以详细介绍,大家都知道醪糟蛋汤怎么做了吧。醪糟本身的营养价值就很高,再加上鸡蛋的添加,味道美妙,令人回味。现在上面给出醪糟蛋汤的制作方法,大家都可以自己尝试一下,美味可口的醪糟蛋汤就会出自你手。成功的幸福感加上醪糟蛋汤的美妙感,令人回味。

我们都知道,醪糟,又名酒酿。不同的地方叫法也不一样。但是制作方法和食材都是一山西儿童医院能治癫痫病吗样的,醪糟是由粮食发酵制作出来的,是一种甘甜而又稍微含酒香味的特色风味。醪糟的制作程序和食用的方法在中国有着源远流长的历史。醪糟的制作原料是糯米,它的发源地和创始地应该是盛产糯米的地区,醪糟口感美妙,制作简单,成本低。深受大家的喜爱。那么,家庭如何制作醪糟?

家庭制作醪糟的工艺并不复杂,大致分为五个步骤。

第一步水浸:糯米用清水浸泡10~20个小时,泡至用手指轻碾即碎为好。

第二步笼蒸:与蒸馒头相似,将预先浸过的糯米捞出,于笼屉上蒸熟,变成糯米饭。若是普通大米,可免去水浸过程,但制成的醪糟质量较差,最好还是选用糯米。

第三步冷却降温:将蒸熟的糯米饭由笼屉上移至另一容器中,通过搅拌来加速冷却,此时也可适量加入凉开水,使它更加爽滑而利于搅拌。此过程一定要注意保洁,防止任何意外“污染”。使用的容器最好是陶瓷或搪瓷的,不锈钢的也可以,但不可用铝的。待糯米饭冷却至癫痫病发作怎么抢救常温(约30℃~35℃)为止。

第四步加曲:酒曲,商品名称是“甜酒曲”或“甜酒药”,它价格低廉,在超市或副食商店都不难找到。按酒曲说明书的用量,一面加入,一面搅拌,务使均匀。最后把加好酒曲的糯米饭轻轻压平,中间可弄出一个酒杯式的小窝,汇集发酵过程中泌出的甜米酒。此过程中,要让糯米饭充分冷却之后再加入酒曲,以防高热促使酒曲的药效减弱。

第五步发酵:在30℃~35℃的温热条件下连续发酵24~36小时。从表面看,此过程只是将混好酒曲的糯米饭加盖静置而已,但实践说明,发酵过程正是家庭制作的成败关键。

相信大家看了上面对于家庭如何制作醪糟的步骤分析,对于制作醪糟有了一定的了解,醪糟富含有益于人体代谢功能的B族维生素。醪糟制作简单,成本低。在我国没事文化中有着悠久历史。做出来的食物甘甜美味,让人吃着心旷神怡。对人身体也十分有利。享受与食疗兼顾,真是一举两得。

© http://jkcp.zogch.com  四季养生网    版权所有