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发布时间:2022-06-10 11:08:24
菜系里的名家大菜和区别不是很大,无非就是用料多寡和操作的手法不同而已,讲究一点的做法还可以冠以“秘制”的头衔。其实,无论是大菜、秘制菜,还是家常菜最终都是要进入我们的餐桌进入我们的五脏庙,我们需要做的应该是“择其优者,而食之”。北京军海癫痫病医院
香辣煎茄片 材料:长茄子、辣妹子辣酱、植物油、干红椒、大蒜、小葱 香辣煎茄片的做法 1、长茄子洗净后切厚片,煎锅里倒入两匙植物油,把茄片码放好后小火煎制。茄杭州那家癫痫医院正规片煎至两面金黄后盛出,锅里留底油。 2、倒入蒜米、红椒和小葱爆香。
3、挖入一汤匙的辣妹子辣酱,细火炒匀成浓稠的料汁。 4、倒入煎好的茄片,小伙煨制5分钟即可。
健康饮食网小提示
:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。
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关键词:
据测定,每100克茄子的营养成分为:糖3 1克,蛋白质2 3克,维生素B0 03克,维生素B0 04克,胡萝卜素0 04克,烟酸0 5克,维生素C3克,钙22克,磷31克,铁0 4克...
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