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虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法虾皮鸡蛋韭菜盒子怎么做特色面点

韭菜盒子是每个春季都没少吃的,盒子可以做发面的,也可以做烫面的,我更喜欢的是烫面的,因为做起来快,特别适合早上做来当。早上揉好面团,放旁边醒着,然后开始准备馅料,馅料准备好,面团也醒好了,一包一煎,新鲜的盒子就可以吃了,多方便呀!北京军海癫痫病医院

昨晚老公说不想吃饭,于是就用这个烫面的方法揉了面团,包了饺子做成煎饺,也是非常好吃呀!一碟煎饺一碗粥,就解决了一睡眠癫痫是什么症状顿,很是方便呀。

快手的烫面盒子----虾皮鸡蛋韭菜盒子

面团材料:面粉200克,热水100克,冷水50克(面粉倒入大碗,慢慢倒入热水,边倒入热水边用筷子搅拌成雪花状,抓成团,再慢慢加入冷水揉成团,开始可能不太容易揉光滑,用一个不锈钢的大碗把面团倒扣起来,静置10多分钟,再揉就很容易揉至光滑,(做盒子的话,其实不用十分光滑的)再盖上保鲜膜醒20~30分钟就可以开始包馅了)

馅料材料:鸡蛋2个,韭菜一把,虾皮适量,色拉油适量

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虾皮鸡蛋韭菜盒子的做法

1、鸡蛋打散成蛋液,炒熟,切碎;

2、韭菜洗干净后沥干水,切碎;

3、热油锅,爆香虾皮;

4、倒入韭菜,炒至韭菜断生;

5、倒入切碎的炒蛋;

6、放盐调味;

7、馅料盛入碗里,加入1小勺色拉油拌匀;

8、醒发好的面团,分成10等癫痫发作引起骨质变化吗份;

9、取一份面团,擀薄擀圆成为盒子面皮;

10、放入一大勺馅料;

11、把面皮对折后捏紧封口;

12、捏出花边;

13、依次做好全部盒子;

14、烧热平底锅,抹一层薄油,排入盒子;

15、中小火煎至金黄再翻面;

16江西能治癫痫病的医院、由于馅料都是熟的,所以只需煎至表面金黄就可以了,不用担心不熟,可以根据需要在煎的过程盖上盖子,最后打开盖子转中大火煎至底部香脆即可。

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