如何做豌豆凉粉才好吃

豌豆凉粉是我们常见的一种凉粉，豌豆凉粉属于川菜里面非常经典的一道小吃，豌豆凉粉不但美味而且还含有丰富的营养，常吃豌豆凉粉可以起到很好的保健养生功效，豌豆凉粉有提高人体免疫力和瘦身的功效，此外豌豆凉粉还可以起到美容养颜的效用呢，下文我们介绍一下如何做豌豆凉粉好吃。北京军海癫痫病医院

原料：纯豆淀粉(双鱼牌，甘肃出产)

先取半杯粉，半杯清水(1杯是240毫升)，调成稀糊。

小锅里倒入2杯水，烧开，将稀糊倒入锅中，一边倒一边快速搅拌成透明状糊，离火。

煮好的糊糊倒入塑料保鲜盒，直至完全晾凉。放入冰箱冷藏。

将凉粉块倒扣出，用刀或擦子切成细条、小块等任意形状。

调味可按个人喜好，我用了葱姜水+蒜泥+醋+酱油+盐+糖+油辣子+花椒面+味精、葱花，撒了点香菜末。

在上面的文章里面我们介绍了什么是豌豆凉粉，我们不但非常美味而且还含有丰富的营养，常吃豌豆凉粉可以起到很好睡觉时癫痫病发作的样子保健功效。上文为我们详细介绍了如何做豌豆凉粉才比较好吃。

人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下枣香糖醋排骨这道菜的做法。

1.12肋排1斤半、红糖30克、大枣10枚、醋4汤匙、八角2枚、姜片、葱段、广东米酒、老抽、盐、香油适量。

2.21肋排用清水泡半小时左右，再用流水冲净后控干水份，可使内部的血污排出。倒入1汤匙老抽、少许广东米酒、姜片、八角拌匀，腌半小时。

3.锅内放少许油，热后，将腌好的排骨码放进锅里，煎至治疗癫痫病的偏方表面发白。

4.将排骨四面都煎至发白，再用锅铲进行翻炒，以使排骨的油被充分煎出来，表面微微发黄。

5.倒入米酒后关上锅盖几秒钟，让酒气在锅内蒸发。

6.加入红糖、大枣、姜片、葱段，以及之前腌排骨的汁。

7.倒入热水至刚没锅内食材，大火烧开后，改中火炖30分钟左右，其间加少许盐。

8.待锅内汤汁变得浓稠，加入醋翻炒均匀。

9.再烧两三分钟后，用水淀粉勾芡，淋上香油出锅。

枣香糖醋排骨的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。

乌鲁木齐癫痫病医院想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做干煸鱿鱼

1.鱿鱼洗净后切成条，控干水份抓生粉拌匀备用。

2.1锅内放入色拉油，加热至冒烟，下入鱿鱼丝炸至金黄色后取出控油。

3.2芹菜，洋葱，姜，辣椒切成细丝备用。

4.锅内留少许底油，分別下入姜丝，辣椒丝，花椒爆香，再加入鱿鱼，芹菜丝，洋葱丝快速翻炒，出锅前加入盐糖，鸡精调味。

干煸鱿鱼的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。