杨梅酒 夏季最佳保健酒_养生常识_

养生导读：杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇，有预防中暑和解除轻度暑热等功效，是夏季最佳保健酒。下面就一起来了解下杨梅酒吧。北京军海癫痫病医院

用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泻时，取杨梅熬浓汤喝下黑龙江治疗癫痫病的医院都有哪些即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能，有“果中玛瑙”之誉。

杨梅酒的做法

1、新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍。<儿童运动性癫痫的症状/p>

2、将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。

3、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。

4、浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉白开冲洗一下杨梅。

5、厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份，贵州癫痫病医院哪家治疗效果好然后平铺在有助于通气的容器上，放置通风处彻底晾干。

6、准备干净无水无油的可密封广口玻璃瓶一个，将晾干的杨梅倒入瓶中，再放入冰糖。

7、最后倒入白酒，盖上盖子，放置阴凉通风处。每隔两天晃动一下容器，泡制20天以上，即可饮用。