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青椒炒面筋

随着思想意识的开放,人们的饮食习惯逐渐的发生了变化,由以前的简单化一,逐渐的向着多样化的方向发展。这就是时代的进步。以前,人们在吃一种食物的时候,只有一种最简单、最原始的吃法,然而现在,一种食物人们可以换化出很多吃法,这可能也与制作工艺的发展有很大的关系。北京军海癫痫病医院

制作材料

主料:

油面筋(200克) 青椒(25克) 木耳(水发)(15克) 绿豆芽(15克)

调料:

姜(5克) 酱油(40克) 味精(1克) 白砂糖(5克) 淀粉(豌豆)(5克) 香油(15克) 花生油(75克)

制作工艺

1.将油面筋切成筷子条。黑木耳、青红椒分别切成细丝。绿豆芽摘去两端,洗净。

2.取碗一只,放入酱油,白糖,姜丝,鲜汤50克,湿淀粉,调匀成味汁。

3.炒锅放入熟花生油,烧至七成热时,将油面筋丝抖散投入,炸癫痫病做手术大概需要多少费用至深金黄色时捞起沥油。

4.锅中留余油,将青红椒丝,绿豆芽,黑木耳放入煸炒几下,再加入炸制好的面筋丝,速将味汁倒入颠翻几下,放入味精、淋上麻油装盘即成。

菜品口感

口味:微辣

鲜甜微辣,脆香爽口。

食谱营养

油面筋:面筋味甘性凉,有和中、解热、益气止烦渴等功效;适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。

青椒:青椒果实中含有极其丰富的营养,维C含量比茄子、番茄都高,其中芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,含有的抗氧化维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作生活压力造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

青椒炒面筋做好了是不是很符合你的口味需要。青椒炒面筋的口感,再搭配上米饭的松软,绝对会让你有一顿愉快的饭食之旅。在闲暇的时间,或者在下班后,自己准备好相应的食材动手试一试吧!

随着社会经济的飞速发展,大多数人的生活水平也有了很大程度的提高,所以现在的社会中,很多人往往都是在追求食物的营养价值的,因为食物是我们人体每日的必需品。其实现实中营养价值高的食物是有很多的,一些郑州军海脑病医院口碑 治过才知道人听说色氨酸对于我们的身体有很多好处,于是他们就开始追求一些富含色氨酸的食物。

在我们的生活中,有很多食物都是富含色氨酸的,只是一般情况之下大家不去了解这一方面而已。因为在以前的社会中,很多人关心的只是温饱问题,所以一般是不会考虑这些问题的。而现在不同了,人们的额生活水平好了,所以就开始在意食物的营养价值了。那么,下面就来详细地介绍一下富含色氨酸的食物究竟有哪些?

富含色氨酸的食物具体如下:

花豆(红):986.00毫克 花豆(紫):880.00 毫克 干酸奶:663.00毫克 奶疙瘩:663.00毫克 奶酷干:663.00毫克 南瓜子仁:638.00毫克 腐竹:622.00毫克 鸡蛋粉:612.00毫克 全蛋粉:612.00毫克 豆腐皮:588.00毫克 鱼片干:577.00毫克 鱿鱼(干):576.00 毫克 墨鱼(干):576.00毫克 台湾枪乌贼:576.00毫克 曼氏无针乌贼:576.00毫克 淡菜(干):557.00毫克 豆粕:520.00毫克 黄豆粉:515.00毫克 酱牛肉:508.00毫克 大豆蛋白(膨化豆粕):482.00毫克 干贝:475.00毫克 大豆(黄豆):472.00毫克

虾米:453.00毫克 海米: 453.00 癫痫病治疗有效方法毫克 猪肉松:438.00毫克 脑豆:400.00毫克 鸭胰:400.00毫克 黑豆:399.00毫克 紫菜:391.00毫克 芝麻(黑):367.00毫克 黑芝麻:367.00毫克 骆驼掌:357.00毫克 蛋黄粉:352.00毫克 鸡蛋黄粉:352.00毫克

豆浆粉:348.00毫克 芝麻酱:346.00毫克 羊乳粉(全脂):37.00毫克 芸豆(白):335.00毫克 芸豆(红):335.00毫克 芸豆(虎皮):335.00毫克 芸豆(杂,带皮):335.00毫克 羊肉串(电烤):327.00毫克 豆腐丝(油):326.00毫克 葵花子(炒):322.00毫克 扒鸡: 322.00毫克 面筋(油):316.00毫克 莲子(干):316.00毫克 烤鸡:315.00毫克 驴肉(瘦):314.00毫克 叉烧肉:302.00毫克

色氨酸β-吲哚基丙氨酸,为白色或微黄色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。水中微溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿中不溶,在甲酸中易溶,在氢氧化钠试液或稀盐酸中溶解。色氨酸是植物体内生长素生物合成重要的前体物质,其结构与IAA相似,在高等植物中普遍存在。

色氨酸是重要的营养剂。可参与动物体内血浆蛋白质的更新,并可促使核黄素发挥作用,还有助于烟酸及血红素的合成,可显着增加怀孕动物胎仔体内哈尔滨那家癫痫医院好抗体,对泌乳期的乳牛和母猪有促进泌乳作用。当畜禽缺乏色氨酸时,生长停滞,体重下降,脂肪积累降低,种公畜睾丸萎缩。在医药上用做癞皮病的防治剂。

我们生活中富含色氨酸的食物还是有很多的,常见的就像上面介绍的那样,有:南瓜子仁、豆腐皮、鱿鱼干、酱牛肉、黄豆、干贝、虾米等等,这些都是大多数人在平时的生活里面经常可以吃到的食物。现在了解到了这些富含色氨酸的食物,大家在往后的生活中就要充分地利用起这些食物来,要做到物尽其用。

酸梅汤是大家十分熟悉的传统夏季饮品之一。酸梅,实乃乌梅。中医认为,乌梅涩肠敛肺、生津安蛔,主久泻、久咳、便血、疟痢、虚热烦渴及蛔厥腹痛等病症。苦夏者饮酸梅汤可开胃生津,增进食欲。

并不是所有人都能享用这种酸甜凉爽的哦!《随息居饮食谱》中记载,乌梅“多食损齿,生痰助火,凡痰嗽,疳膨,痞积,胀满,外感末清,女子天癸未行,及妇女经期,产前产后,痧痘后并忌之”。《药品化义》中也称“咳嗽初起,气实喘促,胸脯痞闷,恐酸以束邪气,戒之”。故有实邪之人,菌痢、肠炎的初期者,妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后均忌食之。

做法:去核的乌梅与山楂比例为3:2,再准备一份的甘草,加水大火煮开后改小火熬40分钟左右,依口味加适量冰糖调味出锅,放凉或冰镇后饮用消暑开胃效果极佳。

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