冰冻带鱼段怎么做好吃

　　在所有的海水鱼中，带鱼很受欢迎，因为带鱼是一种营养丰富的野生鱼，适合所有年龄。但是，由于带鱼着陆后不能存活，以一般是以进行冷冻保存，那么如何制作冷冻带鱼切片呢?冷冻鱼不同于新鲜鱼，但是有两种最受欢迎的带鱼方法，一种是红烧，另一种是油炸。北京军海癫痫病医院

　　食材食谱热量：1247(大卡)

　　主料带鱼400克

　　方法/步骤

　　带鱼切段，大蒜、姜切片，葱、干辣椒切段。

　　锅内加油放入带鱼 治疗癫痫较好的医院

　　煎至两面金黄，把煎好的鱼铲到一边，加花椒、大料爆香，鱼多可以盛出，

　　加葱姜、大蒜、干辣椒煸香

　　加豆瓣酱炒出香味，烹入白酒。

　　加适量的水，加糖、盐、醋炖至汤浓稠即可。

　　注意事项

　　冷冻的鱼最好煎一下焖好吃，鱼要煎透，豆瓣酱要炒出香味才好吃。

　　食材

　　主料带鱼段800克冷冻葱、姜、蒜各适量 儿童睡眠癫痫时隔半年又一次小发作怎么办

　　方法/步骤

　　将买到的冷冻带鱼段泡在水中，待冷冻冰开化后，将其洗干净。

　　将洗干净的带鱼段，用篓筐装起来，空水后(自然空水20分钟以上)，放在盘中。

　　将稍干的带鱼段上，撒适量的盐、五香粉，腌制10分钟左右。

　　将葱、姜、蒜，剥洗干净，切好，注意不要切太小。待用。

　　将炒锅放入适量的食用油，开火，将带鱼段摆在炒锅中。然后端起锅，前后左右地侧斜，让锅中的油成人癫痫病好治疗吗转均匀。煎微黄后，再煎反面，也煎微黄。

　　将锅中加入适量料酒、生抽酱油，再将葱、姜、蒜放入锅中，再加一汤勺水，大火炖5分钟后，轻轻翻一翻，小火炖5分钟。

　　关火。起锅，用锅铲轻轻盛出，即可食用。

　　注意事项

　　带鱼属于带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者、支气管哮喘等病症者不宜食用。

　　如果你患有急慢性肠炎，改用蒸带鱼，能改善症状。