米酒小汤圆的做法是怎样的

汤圆是我们平时经常吃的一种食物，但是我们平常的做法水煮汤圆总觉得特别的腻，有的时候吃几个总觉得吃不下去了，但是我们如果能够变换汤圆的做法就会使它变得特别的美味，但是怎样才能把它做的更加美味呢，其中米酒小汤圆这是很多人都喜欢吃的一种方法，它会使汤圆的营养价值变得更加丰富，下面一起了解一下米酒小汤圆的做法是怎样的。北京军海癫痫病医院

原料：

水磨糯米粉（或买现成的速冻小圆子）、甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的)、枸杞、糖桂花、白糖、水淀粉。

做法：

1、水磨糯米粉和热水以10：7的比例分次加入60度热水拌匀，和成软硬适中的面团；

2、将面团搓成长条，揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子；

3、甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用；

4、汤锅中加入适量水，水煮开后，放入小圆子，煮至小圆子都浮上水面；

5、倒入甜酒酿、枸杞，加糖调味，加少许水淀粉勾薄芡，待汤水再次烧沸后淋上糖桂花即可。

营养价值

酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过滤和提纯，度数非常低，热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃，是产后补品，口感很好。

米酒泛指米类酿制的酒，稍好的米酒一般都是经过过滤提纯以及蒸馏提纯，甜味已经不重，酒味比较重。更适合爱喝酒的人

上面就是对米酒小汤圆的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时在生活中吃汤圆的时候可以按照上面的方法进行制作，这样就会把我们的饮食变得更加的丰富多彩，同时又能够让我们吃到各种美味，其实掌握一些食物的做法在家里进行制作能够很好的缓解工作中的压力，又能让我们更好地感受生活中的乐趣。

六种对土豆最常见的误解

1. 奶油土豆泥营养又美味

事实：想要减肥的女性朋友们，不要再迷恋奶油土豆泥了。事实上，在了解亚洲美食的时候，你会发现咖喱土豆的排名非常靠前，得到大多数人的喜爱。咖喱土豆的搭配不仅能起到营养互补的作用，还是热量低的美味佳肴。

2. 每人一个月吃一次土豆就足够了

事实：即使一天吃一个土豆也没什么问题。在某些国家或地区，土豆是作为主食存在的。土豆究竟应该吃多少，实际上取决于个人整体的饮食结构、所需的营养物质和活动水平，在确定任何一种食物的摄入量时都应该考虑这些因素。

3.土豆含有简单碳水化合物

事实：土豆含有复合碳水化合物，能提供身体所需的能量。一个中等大小的土豆，维生素C含量占到人体每日所需的近一半，可以与番茄媲美。维生素C可预防运动性贫血并发挥抗氧化和清除自由基的功效，还可起到高效抗疲劳、提高机体免疫力的作用。此外，土豆含有高达620毫克的钾，这相当于人体每日建议摄取量的18%，钾能维持神经和肌肉的正常功能，并保持运动机能的稳定性。这也是有些运动员在进行登山、跑步等运动之后，选择吃一个土豆的原因。

4. 吃土豆导致血糖升高

事实：只要选择正确的烹饪方式，不会导致吃完土豆血糖升高。说起血糖，不得不谈谈食物的血糖生成指数。与高血糖生成指数的食物相比，其实土豆的血糖生成指数只能算中等，例如煮土豆的血糖生成指数为56。吃土豆导致血糖升高的传言是因为油炸土豆指数达到60.3、微波炉烤土豆为82。

5. 土豆的卡路里非常高

事实：土豆的卡路里不高。一个土豆(毛重260克)约有278卡路里和63克，即24%的碳水化合物。但是，你要明白，260克是一个非常大的土豆，而不是常规的中小型的土豆。土豆热量高导致肥胖的传言，主要是因为加了黄油或者采用煎炸的方式。比如经水煮后的土豆含80千卡的热量，而一小杯土豆泥加入一小块黄油后热量瞬间达到93 千卡。

6 土豆不是一种蔬菜

事实：土豆是根茎类蔬菜。尽管土豆看起来不像一般的蔬菜，但从本质上来说，它确实属于蔬菜。与土豆一样，芋头、山药、莲藕等都属于根茎类蔬菜。在食物指南金字塔中，可以看到土豆的身影。

对于食材的认知很多时候我们是听周围的人说而非自己去仔细的学习，而这些误解却会让我们在使用食材的时候犯错误，所以，不止是土豆，所有的食材大家都需要有基本的正确的了解。

哪种人不能吃松花粉

松花粉的功效：

松花粉有着燥湿，收敛止血的作用。用于湿疹，黄水疮，皮肤糜烂，脓水淋漓，外伤出血；尿布性皮炎。适当的食用松花粉可以调节人河北癫痫病医院在哪里体的一些功能，帮助生长，松花粉不但具有独特的调节生理功能，而且还有促进皮肤细胞新陈代谢，延缓皮肤细胞衰老，增加皮肤弹性，使皮肤洁白红润健美的特殊效果，被誉为"吃的化妆品”。

什么人不能吃松花粉？

1、花粉过敏者。

2、想要减肥的人，花粉多含有雌激素，多吃可是人变胖。

3、怀孕的女士最好不要吃。

吃松花粉的注意事项：

1、现代医学研究证实，松花粉本身没有任何的毒性和有害物质，只要是正规食品生产厂家生产的松花粉相关产品，都是可以放心使用的。

2、只是每个人得体质不一样，对同样的食物会出现各种不同的反应，因为松花粉是花粉类物质，像对花粉类物质过敏的人群就应该注意了，一定要少量先食用，确定食用松花粉不会有过敏反应后再正常食用。

3、还有的人在食用了松花粉后会出现口渴症状，这也是因为不同人得体质不一样，不是所有人都会出现这种症状的，如果你出现了这种症状，那么直能是停止食用松花粉。

4、不要用温度太高的开水冲调松花粉，因为松花粉重含有大量的维生素和活性酶，冲服时不要用太热的开水，否则会破换这类营养成分，用温水冲服，水温最好不要超过40℃。

5、注意保存，松花粉一定要蜜蜂存于阴凉干燥的地方，一次准备了超过三个月以上的量，为了保证其质量不发生变化，可以把暂时用不上的部分置于冰箱内保存。

什么时间服用松花粉最合适？

根据对众多松花粉食用者的统计和观察，无论是保健剂量还是治疗剂量，最好在早餐前空腹喝晚上睡前服用，中午加服的话，在午餐前半小时服用效果最佳。因松花粉其特有的香味，冲服时对味道又比较苦，有些人刚开始食用的时候可能不适应，可以适当调点蜂蜜以改善口感。

有一部分人刚开始食用的时候可能不适应，可以适当调点蜂蜜以改善口感。有一部分人在早晨空腹服用后会感到胃部不舒服，可以先在早餐后服用，逐步适应后再改为早餐前服用。也可以刚开始的时候少量服用，逐步增加用量，最后达到合适的食用量。

怎样鉴别松花粉的质量？

首先是看，主要是观看松花粉的颜色。正常的松花粉是淡黄色，或者叫米黄色。如果颜色呈现土黄色，或者其他较深的颜色，即为不正常颜色。造成这种现象的原因有两个，一个是松花粉已经变质；另一个原因是添加过其他物质。

其次是闻，闻松花粉的气味，正常的松花粉带有松树的方向，如果有霉味，或者有微酸味，都是不正常的。

再就是尝，品尝松花粉的味道和是否有杂质。取适量松花粉放到嘴里慢慢咀嚼。正常的松花粉有一定的苦味，破壁后的花粉苦味家中。如果根本没有苦味，肯定有假。如果感觉到有沙粒和尘土等杂质感，说明花粉没有除尘，不干净。

看了以上的介绍，现在你知道什么人不能吃松花粉了吧，不清楚自己是否适合食用松花粉的朋友，可以尝试少量食用，观察无异常后再正常服用。

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