家庭回锅藕片的做法步骤

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藕（2节）、老干妈豆豉（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（少许）、淀粉（少许）、料酒（适量）

辅料:

葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）会导致羊癫疯的主要原因是什么

做法步骤：

1、藕洗净削皮。

2、切片后放淀粉拌匀，让所有藕片都沾上才好。

3、入比平常多一点的油，热后下藕片煎至泛黄捞出。

4、留少许底油，爆香姜蒜。

5、下入煎好的藕片，放入老干妈豆豉，豆瓣酱，料酒炒匀炒香，癫痫病多长时间发作一次放入葱花，白糖，翻炒起锅。

6、很香很糯，能吃出肉味道。

藕的热量(卡路里)73千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、生津、凉血等功效；可与黄鳝、虾米、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量(卡路里)364千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；