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发布时间:2022-06-09 22:54:37
牛肉有很多种多样作法,跟中药材食物配搭牛肉便是一道补气血益血的养生药膳,而牛肉跟蔬菜水果配搭便是一道家常小炒,十分的爽口,那麼煮羊肉大伙儿也是有许多 人吃过,味儿十分的与众不同,那麼怎样自己在家制做煮羊肉呢,下边就要我为大伙儿详解一下制做流程吧; 北京军海癫痫病医院 调味品: 姜 5克 八角 2克 麻椒 2克 茴香籽[小茴香籽] 2克 小葱 10克 炒糖色 3克 香莱 10克 制做: 1. 肉切割成1.5公分厚为的块,用沸水氽净捞起来,骨头汤回应,放肉,加炒糖色,小葱; 2. 把姜、八角茴香、麻椒、茴香等佐料装进布袋子密封,放进汤内,将汤用微火炖三十分钟,滚动,熟时加香莱,葱丝就可以。 菜肴口味 牛肉嫩软,汤味美味。 炖羊肉的营养使用价值: 牛肉(胖瘦):牛肉肉质地鲜嫩,非常容易消化吸收,高蛋白食物、低热量、含不饱和脂肪酸多,较生猪肉和牛肉的脂肪率必须少,胆固醇成分少,是冬天防 寒温补的美味可口之一;牛肉温性味甘,既可食疗,又可饮食疗法,为优质的健壮祛疾食品,有养血滋阴养血,温中暖下,壮阳补肾,拨毒健力 ,抵挡寒症之作用。 以上叙述便是有关煮羊肉的详尽作法流程,大伙儿看一下十分的简易,而牛肉中也有很多的营养元素,多吃能够增强体质,补气血益血,是一道十分非常好的家常小炒,并且牛肉也不会导致不必要的人体脂肪,十分的身心健康。 中医养生 运动养生 两性养生 人群养生 生活养生 |