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发布时间:2022-06-09 18:35:49
非常经典的客家菜。只是我的做法很不地道,所以标题来了个温馨提示,嘿嘿&he11ip;&he11ip;北京军海癫痫病医院 原料:老豆腐;肉末、葱花、虾米 调料:盐、糖、鸡精、胡椒粉;高、水淀粉
客家酿豆腐的做法 1、老豆腐切成方块,小勺子和小刀子配合使用,在每块豆腐中间挖一个小坑;(小心不要挖穿了) 2、肉末、葱花、虾米,连同挖出来的豆腐碎,用盐、糖、鸡精、胡椒粉拌匀;
3、每一个豆腐坑,酿入适量的有什么方法治疗抽搐?肉馅,尽量塞得扎实点,为的是使肉与豆腐粘得牢固些; 4、平底锅热油,放入豆腐块开始煎制,使每个面都煎至金黄即可取出备用;
5、高汤煮滚,放入豆腐煮一会儿,调味,用水淀粉勾薄芡,即可。
* 也可以配上喜欢的青菜和其他配料同煮
健康饮食网小提示 :豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症 :大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会 关键词:
豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利... |