青笋肉丝的做法 步骤_美食菜谱_

简介:周末逛菜市的时候，发现青笋真是便宜。5角钱一斤，还等什么呢？赶紧买吧！O(∩_∩)O哈哈哈~北京军海癫痫病医院

准备时间：10分钟内

制作时间：10分钟内

用餐人癫痫病大发作是什么样数：1-2人

食材

主料:

青笋:2根

肉丝:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

姜片:适量

生抽:适量

蒜瓣:适量

葱段:适量

小米辣:适量

料酒:适量

淀粉:适量

鸡精:癫痫症状具体有哪些 ?适量

步骤:

1.青笋去皮，洗净，切成丝，猪肉提前切丝，调入料酒、淀粉、盐腌制10分钟，小米辣洗净切成圈。

2.起油锅，油烧热的时候，放肉丝下锅快速滑炒。同时，放入姜片、蒜瓣、葱段、小米辣翻炒至肉丝变色，调入生抽拌匀。

3.把青笋放进锅里翻炒至断生。调入盐，鸡精即可。

4.装盘。

小贴士

青笋炒至断生即可。