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夏季多汗,钾流失加快,建议多吃几种补钾食物_美食菜谱_

导语:出汗是人体一种正常的生理现象,尤其是在夏季,周围环境温度增高,我们的身体就会启动体温调节系统,通过出汗来发散热量,以此来维持体温正常。北京军海癫痫病医院

夏季高温,尤其是现在三伏天,正是一年之中最炎热的时候,此时人体的出汗现象也会比较厉害,即便是站着不动,背后也会冒出细汗,更别提户外工作者,或者是运动锻炼的人。但是你知道吗?汗水带走的可不仅仅是水分。

汗水的组成

汗水虽然99%左右都是水分,但是剩下的1%里面,却含有不少物质。比如说尿酸、盐分、钾元素等等,其中,钾元素需要我们引起关注。

要知道,钾元素是人体不可或缺的一种微量元素,它可以保持体内的渗偷压稳定,并且维持体液的酸碱平衡,同时它还参与了人体细胞的代谢过程,对于维持身体机能来说至关重要。然而,夏季高温多汗,尤其是剧烈运动的人,更容易面临钾元素流失的问题。

身体内缺少钾元素,会出现什么问题?

一)容易感到疲劳,肌肉无力 <烟酒对癫痫有影响吗?p>钾元素在人体内,可负责维持肌肉和神经功能,当血液中的钾浓度下降,肌肉收缩和神经调节都会受到影响,不仅会影响机体吸收营养,还可能会引起肌肉酸胀、身体疲劳、四肢无力等症状,严重点的还会出现肌肉痉挛,也就是我们常说的抽筋。

二)腹胀、腹泻

机体缺钾,肠道肌肉也会受到影响,可能会导致肠道系统紊乱,从而影响肠胃的消化和吸收功能,这时候我们不仅会感到食衣下降,看什么都没兴趣,刚吃一点东西可能就感觉饱了,而且食物还会滞留在肠胃中,引起腹胀、腹泻等问题,长时间如此,免疫力也会被削弱。

三)心律不齐

钾元素的缺失可能会影响渗偷压稳定,心血管受到影响,可能会引起心律不齐,心跳一会儿快一会儿慢,严重的甚至会影响肺部扩张和收缩,导致出现呼吸困难、胸痛等症状,需要及时送医治疗。

四)四肢麻木

前文中说过,钾元素和神经功能关系密切,如果体内钾元素缺失,我们的四肢就可能变得麻木,甚至有刺痛感。

那么,在夏季出汗之症状型癫痫病原因后,该如何预防钾流失呢?建议多吃4种食物

第一种食物:土豆或地瓜

土豆是人人皆知的重要粮食,而且容易种植,口感也不错,地瓜虽然现在吃得比较少,但是很多人看到街边有烤地瓜都会买来尝一尝,也是补充能量的一种选择。其实,这两者除了可以填饱肚子,还富含钾元素。

据统计,每百克土豆中钾含量可以达到3000毫克,而每百克地瓜中钾含量也可以高达2200毫克,非常丰富。除了补钾之外,这里面还含有淀粉、维生素、膳食纤维等营养物质,对人体也非常好。

不过,需要注意的是,对于糖尿病患者或者是肥胖人群来说,应该控制食用量,因为土豆和地瓜的热量都非常高,吃太多容易引起血糖升高,有发肥胖。

第二种食物:豆类

菠菜是我们餐桌上常见的一种蔬菜,好吃还营养。菠菜里面不仅含有丰富的钙、铁、维生素,尤其是维生素A和维生素K,都是对人体十分重要的维生素。除此之外,菠菜中的钾元素含量也很高,所以平时多吃一点菠菜,也有益于健康。

不过需要注意,吃菠菜之前要先用开水焯一遍,去除草酸,以免影响营养物质的吸收。

第四种食物:海带和紫菜

海带属于海产品,我们对于它们的了解并不多,只知道这里面含量丰富的碘元素,其实这里面的钾元素含量也不低,每百克紫菜中的钾元素就有1640毫克,是典型的高钾食物。平时多点海带紫菜,不仅能预防大脖子病,还有助于调节细胞内外的渗偷压,维持身体机能的运转,不过存在甲亢问题的患者需要少吃,以免刺机甲状腺。

食谱推荐――绿豆海带糖水

准备食材:适量海带、适量绿豆

制作步骤:先把海带放清水里面浸泡一小时,然后洗干净,切丝备用,绿豆过水洗净,然后再砂锅内加水烧开,把绿豆和海带放入一起煮50分钟,最后放入冰糖,搅拌融化即可出锅。

因此,钾流失严重的人,可以尝试多吃点土豆地瓜、豆类食品、菠菜、海带以及紫菜,帮助有效补钾。

结语:夏季多汗,汗水会带走体内的钾元素,人体面临钾流失加剧的问题,可能会引起一系列的异常反应。我们可以在夏季尝试多吃一些高钾食物,并且注意清淡饮食,均衡营养,这样才能做到科学补钾,预防低钾血症。

比如说MAO豆,就是我们常吃的一种蔬菜,颗粒饱满,口感脆嫩,其中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助疏通血管,控制血脂。每百克MAO豆中的钾元素大概有480毫克,平时用来水煮、炒菜,不仅补充营养,帮助肠道消化,都是不错的选择。另外还有白豆、扁豆这些,钾含量也很丰富,可以尝试多吃一点。

食谱推荐――MAO豆杂蔬炸酱面

准备食材:一团面,一小把MAO豆,小块猪肉,胡萝卜、青瓜、番茄各一个

制作步骤:①猪肉和番茄洗净切丁,胡萝卜、青瓜取小块切丝,MAO豆洗净之后放开水里煮熟;②热锅倒少许油,放入葱姜蒜煸炒出香,再下猪肉炒至变SE,再放入2勺老北京炸酱和1勺黄豆酱,炒匀之后捞出备用;③开水下面,煮熟之后捞出过冷水,最后放入碗内,淋上之前炒好的酱料,再配上胡萝卜丝、青瓜丝以及番茄丁就可以了。

第三种食物:菠菜

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