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虾干白菜粉丝煲做法简单步骤

时间:2021-09-19 来源:四季养生网 阅读:185次

主料:

白菜(适量)、粉丝(适量)、明虾干(适量)、咸肉(适量)、姜片(适量)

做法步骤:

1、白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成颠痫病吃什么药方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净;

2、粉丝用冷水泡发后冲洗干净;

3、锅烧热后加入植物油烧热,下姜片煸香,。

4、下白菜帮煸炒几下;

5、将煸炒后的白菜帮放入汤锅,加入咸肉片,加入适量高汤或清水;

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6、大火烧开后转小火煮10分钟,加入虾干再煮10分钟;

7、放入白菜叶和粉丝,大火煮开后2分钟即可。

8、因咸肉较咸,可酌情放盐,我没放盐也足够咸了。

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂间脑性癫痫如何治疗肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与火腿、山楂、瘦肉搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

咸肉轻度癫痫长大了能好了吗?trong>的热量(卡路里)390千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;