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这才是莲藕花生猪手汤最好吃的做法

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猪手(500克)、莲藕(500克)、花生(200克)、白眉豆(100克)、香菜(50克)、盐巴(2克)、鸡精(2克)、花生油(5克)

做法步骤:

1、癫痫小发作影响智力吗猪手砍块飞水备用,香菜切小段;莲藕削皮切块后和白眉豆,花生一起用水泡30分钟。

2、把莲藕泡的水倒掉,重新把水放好,把猪手和莲藕白眉豆一起倒入高压锅内。

3、锅盖盖好,开大火,等上汽后转小火1小时。

4、煲好后,放盐巴鸡精和花生油,撒上香菜,开吃。

莲藕的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与皮皮虾、猪肉、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

花生的热量(卡路里)567千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与黄豆、芹菜、猪蹄搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与羊排、胡萝卜、黄豆搭配;与黄瓜、五花肉、火腿相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

花生油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、抗衰老、止血等功效;

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