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初学者煎牛肩肉和速食韩式炸酱面的做法

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清净园炸酱面(1包)、进口厚切牛肩肉(1块)

辅料: <继发型癫痫病病因p>海盐(1茶匙)、黑胡椒(少许)、黄油(少许)、罗勒叶碎(少许)

做法步骤:

1、这是我用的炸酱面包,挺不错的。

2、朋友是批发商,从他那里进货的美帝牛肉,自己切的3cm厚的,以及一些配料。

先撒点海盐均匀铺在牛扒两面,顺便解冻5分钟。

3、等水煮沸,放入拉面煮5分钟,偶尔用筷子搅拌,避免拉面粘在一起。

4、预备好一碗冷的开水(我用的是过滤的纯水),把煮好的拉面放进去冷却。 军海医院可靠不

5、继续把水煮沸,把炸酱包放进去煮3分钟。

6、用个漂亮的碗盛着冷却后的面,把炸酱包的料放在拉面上,凹造型。

7、放50g橄榄油,摇一摇锅使油铺满锅,然后放进牛扒,大火封煎两面,每一面煎1分半钟左右,使牛扒的肉汁锁在里面。

8、然后再撒点海盐,撒点现磨的黑胡椒,把黄油放进去。用中火煎7-8分钟(6成熟)。

9、上碟。最后撒点罗勒叶碎,口味稍微清新点。

10、牛扒和炸酱面合体!开动了,我不客气啦~。

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