菊花豆皮做法简单步骤

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豆腐皮（适量）

辅料:

胡萝卜（适量）

做法步骤：

1、烧一锅开水，水开后倒入少许盐和香油，将豆腐皮放入焯烫一下捞出，沥干水分
将豆皮切成长方形，依图对折。

2、从折叠的这一侧，切小窄条，注意不要切断。

3、全部切好后，从一头卷起。

4、把豆皮卷放到盘子中，再将豆皮散开，就成菊花形了
切少许胡萝卜丝放到豆皮中间点缀成花蕊即。

豆腐皮<摇头病去哪家医院治好/strong>的热量(卡路里)410千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；