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蒜香手撕茄子怎么做

时间:2021-09-16 来源:四季养生网 阅读:185次

主料:

嫩茄子(适量)

湖北省癫痫专业医院>辅料:

青红尖椒(适量)、独头蒜(适量)、香葱(适量)、蒜蓉辣酱(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)

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做法步骤:

1、茄子洗净,装盘。

2、放蒸锅上蒸熟,放凉。

3、在蒸茄子的时候准备一下配料,患上了羊羔疯要怎么治疗呢将青红尖椒切碎,蒜剁成末。

4、葱切成葱花。

5、放凉的茄子撕开。

6、撒上葱花,放生抽、糖、盐和鸡精拌匀。

7、陕西哪家癫痫医院炒锅烧热,放少许油,将第3步中的配料倒入炒香。

8、再放蒜蓉辣酱,炒匀,关火。

9、将炒好的配料浇在茄子上,再放少许香油,拌匀即可。