当前位置: 主页 > 中医养生 > 正文

家常香辣白菜根简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:四季养生网 阅读:185次

主料:

白菜根(适量)、胡萝卜(适量)、干红辣椒(适量)、大蒜(适量)、香菜(适量)

辅料:

玉米胚芽油(适量)、盐(适量)、白糖哪家看癫痫病比较好阿(适量)、生抽(适量)、香醋(适量)、味精(适量)

做法步骤:

1、白菜根、胡萝卜切片,撒盐拌匀,腌制半小时以上;

2、挤去蔬菜浸泡出的水分,用凉开水冲掉表面的盐分,挤干备用;

3、添加糖、生抽、陈醋、味精癫能治好吗?拌匀;

4、起油锅,油温热时,下入红椒段和蒜末小火煸香;

5、辣椒和蒜末微黄时趁热浇在拌好的白菜根上,撒上香菜即可。

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癫痫病发作危害癌抗癌、增强免疫等功效;可与香菜、绿豆芽、圆白菜搭配;与樱桃、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与洋葱、粳米脑袋里有癫痫症吃什么药可以减轻、武昌鱼搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与黄豆、羊肉、羊骨搭配;与猪肝、猪里脊肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;