火腿丁浇芦笋看一眼就学会的做法

北京军海癫痫病医院

芦笋（一小把）、火腿肉（40克）、玉米粒（少许）、姜片（1片）、大蒜瓣（2瓣）

辅料:

生抽（2茶匙）、食用油（少许）、白糖（少许）、盐（少许）

做法步骤：

1、备好材料，将芦笋洗净；。

2、芦笋根部刮去老皮，切去硬梗，洗净切成段；。

3、生姜切成丝，大蒜去皮切碎，火腿切成丁，芦笋切成段备用；。

4、火腿丁泡水中片刻，泡去一些盐分；。

5、芦笋放入沸水锅中加入少许油和盐煮熟，捞出后滤干水分装盘备用；。

6、热锅中下入少许油放入大蒜碎和姜丝爆香；。

7、放入火腿丁炒熟；。

8、再加入玉米粒炒熟；。

9、加入少许糖、生抽和水炒匀；。

10、炒熟的火腿丁和汁水浇在芦笋上即可；。

芦笋的热量(卡路里)14千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热利尿、促进胎儿大脑发育等功效；可与帝王蟹、银杏、大花蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量(卡路里癫痫是能治的好的吗)196千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；可与大豆、草莓、芥蓝搭配；与海螺、红螺、红薯相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；