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家常凉拌豆芽黄瓜菜简单做法步骤

时间:2021-09-16 来源:四季养生网 阅读:185次

主料:

绿豆芽(一把)、黄瓜(一根)、胡萝卜(一根)、食盐(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、香油(数滴)、白芝麻(一把)

做法步骤:

1、豆芽尾部去头,黄瓜和胡萝卜切丝。

2、烧开水将胡萝卜丝和豆芽焯水1分钟,捞起加入黄瓜小孩癫痫病每天都发作吗丝,盐,生抽,醋,香油拌匀。

3、装盘,撒上白芝麻即可。

绿豆芽的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与鸭肝、胡萝卜、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效长沙哪个医院看癫痫比较好;可与鱿鱼、墨鱼、苹果搭配;与大白菜、花生、西红柿相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与羊排、莴笋、西兰花搭配;与辣椒、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:河南治癫痫那个医院好钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

生抽的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与大蒜、猪骨、姜搭配;与水芹菜、芹菜、牛奶相克,同食可能会长春有没有癫痫治疗医院引起不适;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白芝麻的热量(卡路里)606千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与海带、核桃、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;