蓝莓的营养价值

蓝莓是一种营养价值很高的水果，其个虽小，功效却不容小觑，它的主要成分是花青素，还含有很多的其他微量元素。蓝莓有护心,明目，养颜护肤，消炎止痛，抑癌抗瘤，抗衰抗辐射等多种功效，所以蓝莓的营养价值很高。北京军海癫痫病医院

蓝莓的营养价值

1、降低血糖

蓝莓还可以帮助我们调节血糖平衡，是一种天然的胰岛素。糖尿病患者食用蓝莓还可以癫痫病发作的用药指导起到辅助治疗的作用，只要坚持两个月，就可以起到非常明显的改善。

2、预防癌症

蓝莓中含有一种特殊的物质，叫做花青素。这种物质可以有效的帮助我们抑制体内肿瘤细胞的生长，可以起到抗癌防癌的作用。如果每天能够食用半杯左右的蓝莓，就可以帮助我们有效的抵抗癌症。

3、改善睡眠状态

蓝莓中含有一种特殊的物质，可以进入到我们的细胞内部，帮助我们保护细胞不受自由基的破坏，对我们的身体有很多好处。蓝莓中的这种特殊物质还可以使神经部分，可以使我们的脑组织功能更加稳定，这样我们的睡眠状态自然也就会更好。

4、明目作用

有研究发现蓝莓中的花青素成分高达15种之多，丰富的花青素可以延缓视力的衰退，以及其中丰富胡萝卜素，可以改善视力模糊。所以，蓝莓还有护眼之宝的美称，甚至一些护眼药物，会采用蓝莓为原料。

5、抗氧化作用

蓝莓中除了富含的花青素具有很强的抗氧化作用，其中还富含超氧化物歧化酶，这种酶类物质具有清除清除自由基、抗氧化作用，简称为SOD，很多化妆品中会添加它。

6、改善便秘作用

蓝莓种还富含果胶，属于一种高分子聚合物，有改善便秘、调节肠道微生物的作用。每100g蓝莓种果胶含量是苹果的1-3倍。 丰富维生素C 蓝莓中维生素C具有保护血管、美白、抗氧化等作用。 

7、丰富的矿物质

蓝莓中含有丰富的铁、锌、钙、镁以及铜元素，癫痫患者长期发作如何治疗每克蓝莓中锌元素的含量超过81毫克，有助于保护神经性细胞。同时起到强壮骨骼，预防骨质疏松。此外，蓝莓对预防膀胱炎、提高大脑活力、减肥、调控血糖等有所帮助。

以上即是对蓝莓的营养价值的介绍，希望以上这篇回答对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。