乌梅泡水的功效与作用

乌梅，中药名。为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。乌梅泡水在生活中很常见，它也可以用于饮用水，它不仅能吸收丰富的柠檬酸和苹果酸，而且在抗菌、消炎、开胃方面具有重要作用。那么，乌梅泡水的功效与作用有哪些呢？接下来为大家解答一下。北京军海癫痫病医院

乌梅泡水的功效与作用

1、生津止渴 济南专业癫痫病医院

乌梅中含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等，入口能刺激唾液腺，引起唾液大量分泌，具有生津止渴的功效。乌梅泡水喝可用来治疗消渴症及热病口渴、咽干等。

2、预防衰老

专家研究发现，乌梅在进入我们身体之后能够有效的刺激腮腺荷尔蒙进行分泌，这种荷尔蒙在身体中起到预防老化的作用。所以，想要享受长寿，令身体远离疾病的困扰，那么每天吃一个酸梅能够起到非常不错的效果。 癫痫病儿童用药

3、促进消化

因为乌梅中的酸性成分能够刺激唾液腺、胃腺分泌消化液，促进胃肠蠕动，加快食物的消化和吸收。用乌梅泡水喝，人们饮用后会有胃口大开的感觉，有助于缓解消化不良、提振食欲。对于病后康复、食欲较差的人，每日饮用一杯乌梅水，可以帮助恢复食欲，调节胃肠功能。

4、抑菌杀菌

现代药理学研究发现，乌梅及其制剂对霍乱杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌有一定抑制作用。所以，用乌梅泡水喝有助于预防感染性疾病的发生，从而增强人体抗病能力。

5、消除疲劳

乌梅中虽然含有多种酸性物质，但它实实在在是一种碱性食物，食用后能够中和食物在代谢过程中产生的酸治癫痫病新方法有哪些性物质，从而有助于消除疲劳，令人精力充沛。

6、养肝护肝

酸味入肝，在所有酸味食物中，乌梅养肝补肝的功效最强。用乌梅泡水喝一方面可以起到养肝血、和肝气的作用，另一方面还能增强肝脏的解毒能力。所以，有肝病或肝功能不太好的人常喝乌梅水，能起到较好的养肝效果。

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